中新網(wǎng)福建新聞1月9日電 (張建光)朱子的“武夷精舍”很快要建成了，就差一處飲茶的場所，他把目光投向了溪流中的那塊巨石。
“武夷精舍”其實不精。按朱子的說法“視縛房三間，制度殊草草”。如果要說“精”的話，那就是朱子親自謀劃，匠心獨用。詩人韓元吉這樣介紹：“元晦躬畫其中，中以為堂，旁以為齋，高以為亭，密以為室……”最為人們稱道是飲茶之處。
五曲隱屏峰西，溪之中流，巨石屹立。其上可環(huán)坐八九人，石中有凹坑，自然為灶，可以煎茶品茗，儼然是天然茶室，既不費一石一木，又盡享溪山之勝。
朱子喜不勝收吟道：
仙翁遺石灶，宛在水中央。
飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香。
神仙曾在此煮茶，留下的石灶在水的中央，飲罷香茗登上雙舟相并的方舟去了，而茶香卻細(xì)細(xì)裊裊，從古到今。《茶灶》引得眾人詩興大發(fā)。楊萬里、袁樞、董天工等欣然唱和。宋詩人陳夢庚說：“此水此茶頌此灶�！比欢z憾的是，就像朱子新題寫“茶竈”被人誤讀那樣，他與茶的淵源鮮為人知。
朱子詩文中寫茶的委實不多。不少人認(rèn)為《春谷》——《次秀野劉丈閑居十五詠》中的第六首是茶詩。詩曰：
武夷高處是蓬萊，采得靈根手自栽。
地僻芳菲鎮(zhèn)長在，谷寒蜂蝶未全來。
紅裳似歌留人醉，錦障何妨為客開。
飲罷醒心何處聽，遠(yuǎn)山重疊翠成堆。
此詩作為茶詩讀起來頗為可疑，問題出在第二句的最后一字，大部分文本均為“裁”字�！霸浴迸c“裁”讓全詩意義完全不同。若為“裁”字就與茶無關(guān)。句中“靈根”是對植物根苗的美稱，意為長生之身�！独献�•黃庭經(jīng)》曰：“玉池清水灌靈根，靈根堅固老不衰�！碧瞥瘏窝訚�(jì)注“靈根謂身也”。而“裁”為“節(jié)制、調(diào)養(yǎng)”。專家們認(rèn)為，此詩表達(dá)主人在有如蓬萊仙境的武夷山修身養(yǎng)性。此地雖然偏僻但芳香長駐不敗，山谷寒冷，蜂蝶還未全部飛來，曬布巖像織女織就展開的紅裳，讓流連忘返的客人醉在其中，錦屏般的隱屏正為客人緩緩打開。飲罷何處醒心，但見遠(yuǎn)山疊嶂，翠綠無邊。秀野劉丈是武夷山人，官至朝散大夫，退休筑室武夷山城南。朱子與其唱酬多達(dá)九十余首，吟遍劉氏園臺榭花木，包括瓜果蔬菜，諸如木耳、芋魁、蔊菜等，但無一首茶詩，除這首疑似以外。
然而朱子與茶特別是武夷茶息息相關(guān)，可以說武夷茶的種植至品飲全過程全部參與。朱子知漳州時，在州府百草亭園圃種植武夷茶，而且在當(dāng)?shù)卮罅ν茝V。他采茶、飲茶，《茶坂》一詩寫道：
攜籝北嶺西，采擷供茗飲。
一啜夜窗寒，跏趺謝衾枕。
攜筐采茶北嶺西，采制清茶供品飲，一喝頓覺精神好，寒窗打坐不覺困，謝絕被枕不用眠。朱子還詠過“茗飲瀹甘寒，抖擻神氣增。頓覺塵慮空，豁然悅心目�！眱墒自娪挟惽ぶ�。朱子把茶的地位看得很高。方外道友圓悟禪師逝去，他以茶相奠：“香茶供養(yǎng)黃檗長老悟公故人之塔并以小詩見意二首”。其中一首這樣寫道：“擺手臨行一寄聲，故應(yīng)離合未忘情。炷香瀹茗知何處，十二峰前海月明�！�
朱子以道為命。他的學(xué)說本身與天地萬物貫通，茶更不例外。他經(jīng)常以茶釋理。學(xué)生林夔孫請教《大學(xué)》“誠意”概念，這是儒家“八條目”中重要一條�？鬃釉f：“所謂誠其意者，毋自欺也。如惡惡臭，如好好色，此之謂自謙。故君子必慎其獨也！”大意為：誠意就是不要自己欺騙自己，對于壞的，要像厭惡難聞的氣味一樣；對于好的，就要像見美色一般。只有這樣，才能讓自己心意誠實，心安理得，所以君子務(wù)必謹(jǐn)慎地對待自己獨處的時候。此中道理，朱子以茶釋之：“如這一盞茶，一味是茶，便是真。才有些別底滋味，便是有物夾雜了，便是二�！卑粗熳又v解，一致為善去惡，有如茶的純粹，那就是“一”，也就是“誠意”；如果茶摻了雜，那就是“二”，也就不是“誠意”了。直觀達(dá)意、大道似簡。
很多人認(rèn)為朱子的祖先擔(dān)任管理茶葉、征收稅賦“茶院”職務(wù)，因而與茶有歷史淵源。按照束景南先生的考證，朱子的“先代世系，目前真正可信的可以上溯到茶院公朱環(huán)”，而朱子是其九世孫。但“茶院”并不是官職，按“唐五代并無‘制置茶院’的官。朱環(huán)只擔(dān)任過衙前指揮和婺源縣制置的官，也沒任過制置茶院的官�！敝焓献谧V、族譜都是用地名來指稱某某府君的，絕無用官名指稱。所謂“茶院府君”應(yīng)是指居住地，一個古城與“茶院”同音的婺源萬安鄉(xiāng)松巖里的叫“茶源”的地方。這個美麗的“附會”引出了朱子與茶的天生緣分。朱子出生之日，舉行洗兒之禮，父親朱松以《洗兒二首》記之。有人說“洗三朝”所用的湯水就是“月團(tuán)”餅茶所泡。朱子去世前三年，身陷“慶元黨禁”冤案，避難閩東，又一次來到古田“藍(lán)田書院”，人們請他題寫“引月”，落款時不好落自己的姓名與字號，隨手一筆“茶仙”，不經(jīng)意間將他與茶的關(guān)系定格。
朱子曾說武夷茶“建茶如中庸之為德，江茶如伯夷叔齊�！边@是對武夷茶至高無上的評價。學(xué)生曾以“茶本苦物，吃過卻甘”請教，“問‘此理如何？’曰‘也是一個道理。如始于憂勤，終于逸樂，理而后和。蓋禮本天下之至嚴(yán)，行之各得其分，則至和�！敝熳痈嬲]人們循理守理，是嚴(yán)肅刻苦的，但你做到了，則能和順快樂，有如飲茶一樣苦盡甘來。朱子賦道于茶，而茶也燭照了朱子。朱子聞道、釋道、創(chuàng)建大道，克己復(fù)禮，受盡磨難：少年喪父、中年喪妻、老年喪子、晚年蒙冤，但終不改中興儒學(xué)的初衷，最后集理學(xué)之大成，實現(xiàn)人生最大價值，贏來身后無限哀榮。細(xì)細(xì)品味朱子人生，總覺得他一生如茶。（完）