中新網(wǎng)福建新聞12月5日電 在臺(tái)灣，有人煙處就有鹵肉飯。臺(tái)式鹵肉飯，已成為臺(tái)灣最響亮的飲食名片，承載著無數(shù)臺(tái)灣人的情感與回憶，也見證了無數(shù)臺(tái)灣人的成長(zhǎng)與變遷，亦是臺(tái)灣人記憶里最美味的家鄉(xiāng)美食之一。
閩臺(tái)飲食文化一脈相承。寧德市臺(tái)港澳人才驛站推出《食在閩臺(tái) 情濃兩岸》——閩臺(tái)美食系列短視頻，圍繞兩岸相連相通的美食淵源，通過視頻介紹閩臺(tái)美食，感受閩臺(tái)同根同源、一脈相承的飲食文化，以美食為“橋”，促進(jìn)兩岸美食文化的交流，密切民眾往來、增進(jìn)心靈契合，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化。(完)
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