中新網(wǎng)福建新聞7月24日電 (葉慧平 鄭文典)近日,由漳州市薌城區(qū)關工委主辦,薌城區(qū)關工委“五老”工作室、漳州茶廠、林燕騰技能大師工作室、漳州漢古六藝文化傳播有限公司承辦的“薌城區(qū)青工地方名茶斗茶活動”在漢古六藝公司成功舉辦;顒又荚诎研麄、弘揚、普及茶文化工作推向深入,助推茶產業(yè)、茶科技發(fā)展。
斗茶現(xiàn)場。
活動以民間自發(fā)斗茶和專家講評形式普及非遺茶文化,在薌城尚屬首次。
當天,參加斗茶活動的18個樣品白芽奇茶,經(jīng)過三輪盲評、群眾初評和專家評選,依照國標23776審評標準,白芽奇蘭古城店和漳州正尖山茶業(yè)有限公司分獲前三名。
斗茶現(xiàn)場。
據(jù)主辦方介紹,本次以非遺進社區(qū)形式斗地方名茶,由群眾自發(fā)送樣、自發(fā)參評,最后由專家點評,即普及了白芽奇蘭茶知識和非遺知識,又提高了群眾對茶的鑒別能力。
活動現(xiàn)場。
當天,制茶高級工程師林燕騰作漳州烏龍茶地方名茶白芽奇蘭文化和審評技術講座。(完)
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