中新網(wǎng)福建新聞7月14日電(王雨南 何思炎) 伙食保障是一項(xiàng)穩(wěn)人心、暖人心的工作，為進(jìn)一步提高伙食保障質(zhì)量，不斷創(chuàng)新“舌尖上”的美味。近日，福建省森林消防總隊(duì)龍巖支隊(duì)上杭大隊(duì)從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)決打贏保“胃”戰(zhàn)，真正讓指戰(zhàn)員吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康，以充沛的體力、旺盛的精力投入到應(yīng)急救援行動(dòng)中。
大隊(duì)召開(kāi)經(jīng)濟(jì)民主會(huì)并廣泛征求指戰(zhàn)員意見(jiàn)，認(rèn)真聽(tīng)取對(duì)改善飯菜質(zhì)量的建議，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)配餐基本標(biāo)準(zhǔn)合理制定食譜，確保飯菜花樣豐富、美味可口。同時(shí)，大隊(duì)還推出“愛(ài)心餐盒”，提供夜間執(zhí)勤下崗警衛(wèi)人員自行取用。
鍋碗瓢盆大小灶，柴米油鹽醬醋茶。在炊事班，炊事員們穿圍裙、轉(zhuǎn)灶臺(tái)，用鍋碗瓢盆演奏出別致的交響，用油鹽醬醋烹制出苦辣酸甜，他們起早貪黑，默默付出，用自己勤勞的雙手為隊(duì)友們提供舌尖上的美味與安全，用款式多樣的特色菜征服了大隊(duì)全體指戰(zhàn)員的胃。
“醬骨頭、水煮肉片、白斬雞.。.”食物的相逢見(jiàn)證了人們的聚散，但是家常的食物更能讓指戰(zhàn)員們都能吃出家的味道，頓頓翻新樣、天天不重樣，用舌尖的味道緩解心頭的鄉(xiāng)愁。
餐桌連著訓(xùn)練場(chǎng)，保障關(guān)乎戰(zhàn)斗力�；锸潮Ｕ腺|(zhì)量是催生隊(duì)伍全體指戰(zhàn)員戰(zhàn)斗力的重要保證，下步，大隊(duì)將常態(tài)化落實(shí)并抓好伙食管理工作，用油鹽醬醋調(diào)制出東西南北味兒，讓全體指戰(zhàn)員吃出家的味道，確保隊(duì)伍戰(zhàn)斗力持續(xù)穩(wěn)固提升。(完)