為統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合發(fā)展這篇大文章，緊盯建甌市做優(yōu)“一片葉”發(fā)展目標，打響“千年建州·北苑貢茶”品牌。6月26日，以“弘揚茶文化、做強茶產(chǎn)業(yè)、提升茶科技”為主題的第十三屆北苑茗戰(zhàn)賽在建甌市東峰鎮(zhèn)拉開“戰(zhàn)幕”。本次賽事共收到82家茶企選送的153件茶樣，分矮腳烏龍、水仙、小品種三個茶類。建甌市茶產(chǎn)業(yè)工作專班、建甌市茶業(yè)發(fā)展中心、建甌市北苑貢茶協(xié)會相關領導到場觀摩指導。
本次大賽不僅請來了國家、省、市級的評茶專家，組成“金舌頭”專家評審團，而且對評分要點也做了明確規(guī)定。參賽茶樣的裝樣、編號及現(xiàn)場評審均在觀察員的監(jiān)督下進行，充分保證了評審的公平公正。
評審專家們通過看外形、聞香氣、觀湯色、品滋味、看葉底等對參賽茶樣進行審評、打分最終評出矮腳烏龍、水仙、小品種特等獎各1名，以及三個品種的金獎各1名、銀獎各2名、優(yōu)質獎各5名。
首批國家級非物質文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、評審專家王順明表示，北苑貢茶歷史悠久，文化底蘊深厚，建甌茶在工藝上不斷精益求精，在發(fā)展綠色茶、生態(tài)茶上有長足進步，尤其是東峰矮腳烏龍茶特色明顯，具有無法取代的獨特性。他還肯定了這幾年建甌茶葉不論是在工藝、口感上還是在品牌打造上都有了明顯的提升。
“北苑茗戰(zhàn)賽是東峰鎮(zhèn)傳統(tǒng)四大茶事之一，已經(jīng)持續(xù)舉辦了十二屆，今年是第十三屆，今年參評的茶樣共153件，比去年多了40多件，我們希望通過政府搭臺，企業(yè)唱戲，互相切磋技藝，不斷提升工藝，提高品質，打響北苑貢茶和東峰矮腳烏龍品牌，讓千年建州？北苑貢茶香飄萬里�！睎|峰鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長江偉惠說。
近年來，在做優(yōu)“一片葉”上，建甌市東峰鎮(zhèn)黨委、政府鼓勵茶人通過建設生態(tài)茶園、提高茶技藝來提升茶品質。茶葉作為東峰鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶山3.2萬畝，各類茶企業(yè)100多家，茶葉合作社17家，2022年生產(chǎn)成(商)品茶總產(chǎn)量達3870噸，總產(chǎn)值近3億元。北苑貢茶、東峰矮腳烏龍在2023年區(qū)域品牌(地理標志產(chǎn)品)排行榜分別排名66名、44名，連續(xù)多年榜上有名。(李智琪)