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漳州:地標如何變“金標”?

  核心提示

  日前,2023中華品牌商標博覽會在廣東東莞落幕。展會現(xiàn)場的“漳州地標 山海盛宴”主題展館中,由平和白芽奇蘭、杜潯酥糖等21種優(yōu)質(zhì)地標產(chǎn)品和云霄枇杷膏、詔安紅星青梅酒等延伸加工產(chǎn)品組成的“漳州地標天團”集體亮相,吸引萬余人次參觀。

云霄舉辦枇杷文化節(jié),游客走進和平鄉(xiāng)棪樹村枇杷生態(tài)園體驗采摘樂趣。
云霄舉辦枇杷文化節(jié),游客走進和平鄉(xiāng)棪樹村枇杷生態(tài)園體驗采摘樂趣。
游客在云霄地標館參觀購物。
游客在云霄地標館參觀購物。
漳州“地標+文旅”融合發(fā)展示意圖
漳州“地標+文旅”融合發(fā)展示意圖

  而在更早時候,東山蘆筍、平和琯溪蜜柚、云霄枇杷、平和白芽奇蘭等地標產(chǎn)品入選中歐地理標志產(chǎn)品互認互保清單,拿到了歐洲市場的入場券。

  根據(jù)發(fā)布的《2022年漳州市知識產(chǎn)權(quán)發(fā)展與保護狀況》,截至今年4月底,漳州市地理標志商標總數(shù)達153件,連續(xù)三年位居全國設(shè)區(qū)市首位。作為“全國地標第一市”,漳州市近年來充分發(fā)揮地標帶動效應(yīng),形成“一縣一優(yōu)質(zhì)地標產(chǎn)業(yè)”的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,構(gòu)建以地標產(chǎn)品為支撐,覆蓋一二三產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,助推地標“金名片”不斷“出圈”,為地方經(jīng)濟振興注入新活力。

  制定標準,保障地標含金量

  六月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。初夏時節(jié),記者來到漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn),楊梅清香飄滿林間,一顆顆紅得發(fā)紫的楊梅在枝上隨風而動。各個楊梅基地車來車往,慕名前來品嘗、采摘的游客絡(luò)繹不絕。

  聲名遠播的浮宮楊梅,至今已有800多年的人工種植歷史,并于2010年獲得“國家地理標志產(chǎn)品”保護認證,成為漳州的一張地標“金招牌”。如今,浮宮鎮(zhèn)楊梅種植面積超4萬畝,年產(chǎn)量6.9萬噸,均居全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)首位。

  據(jù)介紹,早年間,浮宮楊梅以零散化、家庭式小農(nóng)種植為主,由此帶來“生產(chǎn)大小年,果形大小異,采收成本高”等問題,影響了楊梅的品質(zhì)和銷路。

  為解決這些問題,近年來,浮宮鎮(zhèn)大力推動楊梅果園集中承包經(jīng)營和農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)活動。目前,全鎮(zhèn)有234家農(nóng)民專業(yè)合作社、135家家庭農(nóng)場和20名農(nóng)業(yè)科特派,推動了全鎮(zhèn)近四分之三面積的楊梅果林實現(xiàn)高標準高質(zhì)量種植。去年10月,經(jīng)省市場監(jiān)管局批準,《地理標志產(chǎn)品 浮宮楊梅》和《浮宮楊梅 栽培技術(shù)規(guī)范》兩項地方標準正式發(fā)布,從產(chǎn)地范圍、質(zhì)量特色、種植技術(shù)、標簽標識、包裝運輸?shù)确矫,統(tǒng)一制定浮宮楊梅的地方標準,為種植戶提供更科學、便捷的技術(shù)指導(dǎo)。

  “每年3—6月的楊梅施肥、采摘季,楊梅主產(chǎn)區(qū)都會開展地標專項整治行動,嚴格把控農(nóng)資銷售、肥料使用、地理標志使用等行為,維護好浮宮楊梅的國家地理標志產(chǎn)品形象!饼埡^(qū)市場監(jiān)管局地理標志監(jiān)管人員姚奕濱說,在標準化的支撐保障下,浮宮楊梅逐漸延伸出“有園、有市、有產(chǎn)、有游”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超10億元。

  浮宮楊梅品牌標準化建設(shè)的進程,是漳州地標產(chǎn)業(yè)標準建設(shè)成果的生動縮影。為促進地理標志產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟社會發(fā)展融合,建成具有漳州特色的現(xiàn)代地理標志產(chǎn)業(yè)標準體系,2021年,漳州開展“地理標志標準建設(shè)年”活動,對全市地理標志產(chǎn)業(yè)開展普查,制定標準規(guī)劃,排查存在問題。引導(dǎo)協(xié)會統(tǒng)一申請辦理地標專用標志,研究制定地標產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營標準,實現(xiàn)全市12個重點地理標志產(chǎn)業(yè)“有標準、有管理、有專標”。目前,漳州已經(jīng)有28個產(chǎn)業(yè)建立團體標準,一大批生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質(zhì)量可追溯的地標產(chǎn)品成為市場上的“搶手貨”。

  在此基礎(chǔ)上,漳州積極指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)開展地標產(chǎn)品檢驗工作,率先印制、使用帶有規(guī)范地理標志商標和地理標志產(chǎn)品專用標志的包裝袋,帶動一批許可使用企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范使用。截至2022年,漳州的國家地理標志使用主體數(shù)達到247家,產(chǎn)值超50億元!拔覀円詷藴蕿橐劳,在確保地理標志產(chǎn)品特殊品質(zhì)的基礎(chǔ)上,通過龍頭企業(yè)以點帶面逐步擴大地理標志的覆蓋面和影響力!闭闹菔惺袌霰O(jiān)督管理局商標監(jiān)督管理科科長楊蔡鵬介紹。

  地標產(chǎn)品有標準“保駕護航”,“金字招牌”更加閃亮。云霄枇杷、下河楊桃、浮宮楊梅、詔安青梅……一個個極具含金量的地標產(chǎn)品相繼打響,讓漳州“遍地生金”。目前,漳州已經(jīng)形成“一縣一優(yōu)質(zhì)地標產(chǎn)業(yè)”的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,全市地理標志商標產(chǎn)品產(chǎn)值達600億元,超150萬農(nóng)村人口受益。

  龍頭帶動,賦能地標影響力

  有了標準化,也要有“身價”。過去,由于農(nóng)戶營銷和品牌意識不足,不少地方農(nóng)產(chǎn)品存在優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價的問題。

  為破解這一難題,漳州推行“龍頭公司+地理標志+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,鼓勵和支持龍頭企業(yè)開發(fā)地理標志商標產(chǎn)品,推動地標產(chǎn)品和品牌由單點化向集群化發(fā)展。

  2020年,龍頭企業(yè)農(nóng)好康(福建)數(shù)字科技集團上線“印漳”漳州地標產(chǎn)品數(shù)字平臺,通過品牌策劃、產(chǎn)品開發(fā)、線上銷售、營銷推廣等,著力助推鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)向融合化、組織化、品牌化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。

  在“印漳”微信公眾號里,消費者不僅可以通過小程序購買漳州地標產(chǎn)品,還能在“地標專欄”閱讀漳州地標文化故事,通過視頻欣賞漳州風土人情,形成“內(nèi)容‘種草’—線上下單”的閉環(huán);位于漳州古城的“印漳”線下門店“入口成漳”,杜潯酥糖、詔安青梅、平和蜜柚……一個個地標產(chǎn)品搖身一變,成為深受年輕消費者喜愛的精致便攜伴手禮。

  線上平臺與線下門店相融合,實現(xiàn)“文的物化”與“物的文化”的營銷傳播鏈閉環(huán),為漳州地標產(chǎn)品開辟出更大的發(fā)展空間。在農(nóng)好康集團負責人林亞梅看來,地標產(chǎn)品蘊含的深厚文化底蘊,是寶貴的文化精神內(nèi)核,值得花大力氣挖掘、整理、再現(xiàn)、傳播。

  為了更精準地幫扶農(nóng)戶,農(nóng)好康集團團隊還摸索出一套“敲、推、扶”的工作方法!稗r(nóng)戶未經(jīng)授權(quán)使用地理標志商標的時候,我們的志愿服務(wù)團隊及時‘敲打’,避免他們侵權(quán);通過我們的供應(yīng)鏈渠道,‘推一把’優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,帶著他們一起賣;他們遇到品牌、法律、銷售等方面的困難,我們力所能及‘扶一把’,團結(jié)帶領(lǐng)大家扎根鄉(xiāng)村,做好土特產(chǎn)文章!绷謥喢方榻B,目前,農(nóng)好康集團已經(jīng)對接全市400多個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和2680戶農(nóng)戶。在龍頭企業(yè)帶動下,漳州地標產(chǎn)業(yè)鏈條大幅延長,并助推農(nóng)戶實現(xiàn)增收,全市20余家地理標志產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)平均每家?guī)愚r(nóng)戶548戶。

  地標+文旅,強化經(jīng)濟驅(qū)動力

  當前,鄉(xiāng)村旅游、周邊游正在成為文旅產(chǎn)業(yè)的新增長點。如何培育壯大地標經(jīng)濟,讓地標抱團“出圈”?“全國地標第一縣”云霄縣探索出“地標產(chǎn)品+食品制造+文旅融合”的發(fā)展路徑。

  2021年,云霄縣創(chuàng)建了地標館,并設(shè)置下河楊桃、云霄枇杷、馬鋪百草園三個地標驛站,構(gòu)成“一館三驛站”的城市新IP,結(jié)合研學和文旅,打造集產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、加工和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈研學基地。

  “今年初以來,‘一館三驛站’累計接待游客超3萬人次,成為外地游客尋‘味’云霄的必游之處!痹葡龅貥损^運營負責人湯錦璋介紹,在云霄地標館,游客不僅能一站式了解云霄地標的前世今生,購買云霄的“地標好物”和文創(chuàng)產(chǎn)品,還可以在小作坊親自體驗云霄枇杷膏的古法熬制過程!暗貥宋幕l(xiāng)村旅游”的模式,將云霄40個地標串珠成鏈,形成一二三產(chǎn)相結(jié)合的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

  近兩年,漳州市將發(fā)展地標文旅寫入全面推進鄉(xiāng)村振興、推動文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等相關(guān)文件中,高起點謀劃“地標+文旅”的融合發(fā)展模式。

  目前,漳州已經(jīng)有17處地理展館和驛站,2021年至今實現(xiàn)超過50萬人次的游客接待量,帶動上下游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元。此外,漳州還推出了“地標餐”“地標文旅精品線路”等特色地標文旅產(chǎn)品,讓游客沉浸式體驗“漳州地標”的魅力。

  “下階段,漳州將在地理標志工作上持續(xù)發(fā)力,不斷深化地標文旅項目創(chuàng)新,加快推進地標文旅項目標準化建設(shè),進一步發(fā)揮地理標志帶動作用,助力鄉(xiāng)村振興!睏畈贴i說。(記者 趙文娟)