6月15日，第三屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨展會(huì)在廈門國(guó)際會(huì)展中心啟幕，福建省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院于當(dāng)日揭牌成立。本屆大會(huì)暨展會(huì)為期3天，以“高端、出海、數(shù)字化”為主題，來自全國(guó)預(yù)制菜行業(yè)的各業(yè)態(tài)渠道商、生產(chǎn)商、服務(wù)商參會(huì)，探索預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
本次大會(huì)暨展會(huì)展覽規(guī)模達(dá)12000平方米、設(shè)有超300個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位、超100家國(guó)內(nèi)外展商企業(yè)攜千余款最新產(chǎn)品亮相，眾多專業(yè)買家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行選品。50多家大型國(guó)際性品牌企業(yè)組團(tuán)觀展觀會(huì)，助力國(guó)內(nèi)優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)通過現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接的溝通方式拓展境外市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)品高效率“出�！薄�
大會(huì)聚焦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，期間設(shè)有專題論壇，預(yù)制菜業(yè)界人士以行業(yè)風(fēng)向、高端甄選、渠道探索、數(shù)字賦能為主軸，從資本策向、大師點(diǎn)評(píng)、產(chǎn)品研發(fā)、渠道探索、供應(yīng)鏈體系打造、冷鏈物流配套服務(wù)等話題展開分享。
值得一提的是，與會(huì)嘉賓將受邀走進(jìn)福建地區(qū)餐飲品牌企業(yè)、預(yù)制菜頭部企業(yè)，學(xué)習(xí)行業(yè)標(biāo)桿、對(duì)接供產(chǎn)需求、借鑒先進(jìn)模式。
第三屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨展會(huì)由福建省商務(wù)廳、福建省工業(yè)和信息化廳、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省海洋與漁業(yè)局指導(dǎo)，建發(fā)會(huì)展集團(tuán)、思爾福主辦。(記者 文潔)