6月15日，第三屆中國預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會在廈門國際會展中心啟幕，福建省預制菜產(chǎn)業(yè)研究院于當日揭牌成立。本屆大會暨展會為期3天，以“高端、出海、數(shù)字化”為主題，來自全國預制菜行業(yè)的各業(yè)態(tài)渠道商、生產(chǎn)商、服務商參會，探索預制菜行業(yè)發(fā)展趨勢。
本次大會暨展會展覽規(guī)模達12000平方米、設有超300個標準展位、超100家國內外展商企業(yè)攜千余款最新產(chǎn)品亮相，眾多專業(yè)買家現(xiàn)場進行選品。50多家大型國際性品牌企業(yè)組團觀展觀會，助力國內優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)通過現(xiàn)場對接的溝通方式拓展境外市場，實現(xiàn)預制菜產(chǎn)品高效率“出海”。
客商咨詢輕食保鮮方式 東南網(wǎng)記者 文潔 攝
第三屆中國預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會現(xiàn)場 東南網(wǎng)記者 文潔 攝
大會聚焦預制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，期間設有專題論壇，預制菜業(yè)界人士以行業(yè)風向、高端甄選、渠道探索、數(shù)字賦能為主軸，從資本策向、大師點評、產(chǎn)品研發(fā)、渠道探索、供應鏈體系打造、冷鏈物流配套服務等話題展開分享。
值得一提的是，與會嘉賓將受邀走進福建地區(qū)餐飲品牌企業(yè)、預制菜頭部企業(yè)，學習行業(yè)標桿、對接供產(chǎn)需求、借鑒先進模式。
第三屆中國預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會由福建省商務廳、福建省工業(yè)和信息化廳、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省海洋與漁業(yè)局指導，建發(fā)會展集團、思爾福主辦。(記者 文潔)
【責任編輯：趙樸煜】