中新網(wǎng)福建新聞5月28日電 素有“云端之城”“天然氧吧”美稱的福建省寧德市周寧縣，平均海拔800米，境內(nèi)優(yōu)質(zhì)的水源、清新的空氣，以及富含有機(jī)質(zhì)的黃紅壤孕育出了高品質(zhì)的周寧高山馬鈴薯。
菜也土豆、飯也土豆，馬鈴薯是周寧人民三餐不離的家常美食。周寧高山馬鈴薯富含氨基酸、粘液蛋白，其淀粉、維生素C、還原糖、硒、鉀和鋅等品質(zhì)指標(biāo)優(yōu)于同類馬鈴薯，食味軟糯香甜，令人回味無(wú)窮。2016年，“周寧高山馬鈴薯”獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2021年，入選“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。(完)
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