中新網福建新聞4月21日電 21日，由福建省市場監(jiān)督管理局主辦，福州市市場監(jiān)管局、福建師范大學協(xié)辦的食品安全“一品一碼”進校園活動，在福建師范大學共青團廣場火熱進行。
活動現(xiàn)場，學生積極參與了你問我答、互動合影、快速檢測、套圈游戲、互動抽獎等系列活動，現(xiàn)場活動既展示了福建省食品安全“一品一碼”工作成效，也提高了大學生群體食品安全滿意度、參與度。專業(yè)食品檢測機構現(xiàn)場演示食品快速檢測過程，為學生科普相關超標物質的危害和日常生活中選購放心食品的小妙招。
記者現(xiàn)場看到，部分食品經營企業(yè)攜預包裝食品與學生展開“掃碼找茬”互動——用手機關注“一品一碼”微信公眾號，使用追溯查詢功能掃描預包裝食品的二維碼，查看食品的產地、生產者、出廠時間等溯源信息，發(fā)現(xiàn)問題并進行反饋。
據了解，2017年以來，福建先后出臺了《福建省食品安全條例》、《福建省食品安全信息追溯管理辦法》等法規(guī)，在全省部署開展食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設，現(xiàn)已基本實現(xiàn)了從“農田到餐桌”各環(huán)節(jié)的食品安全全過程追溯管理和查詢。通過省食品安全追溯平臺，實現(xiàn)了食品的“來源可溯、去向可追”，食品安全抽檢監(jiān)測信息能夠及時通過信息追溯系統(tǒng)提醒消費者和經營者，限制不合格/問題食品經營交易，實現(xiàn)對不合格/問題食品實時追蹤、快速下架召回。截至目前，省食品安全追溯平臺注冊食品生產經營主體24.27萬家，備案食品信息4679.22萬種，上傳追溯數據17.18億條。(完)
【責任編輯：趙樸煜】