中新網(wǎng)福建新聞正文

鄉(xiāng)約福建:“早清明”迎來(lái)“開(kāi)春第一采”

  中新網(wǎng)寧德3月13日電 (周思穎)春分時(shí)節(jié),天氣回暖。在福建省寧德市蕉城區(qū)八都鎮(zhèn)吳山村茶葉種植基地里,休養(yǎng)、積蓄了一整個(gè)冬季的“早清明”茶樹(shù),已悄悄抽出新芽,迎來(lái)“開(kāi)春第一采”。

  13日,種植基地內(nèi),基地負(fù)責(zé)人吳玉春帶著10多位茶農(nóng),身挎茶簍,手指嫻熟地在茶樹(shù)間穿梭,輕捻下片片嫩芽。

蕉城春茶迎來(lái)“開(kāi)春第一采”!≈芩挤f 攝
蕉城春茶迎來(lái)“開(kāi)春第一采”!≈芩挤f 攝
茶農(nóng)在茶葉種植基地采茶!≈芩挤f 攝
茶農(nóng)在茶葉種植基地采茶!≈芩挤f 攝
茶農(nóng)采摘的茶葉!≈芩挤f 攝
茶農(nóng)采摘的茶葉!≈芩挤f 攝
蕉城春茶迎來(lái)“開(kāi)春第一采”!≈芩挤f 攝
蕉城春茶迎來(lái)“開(kāi)春第一采”!≈芩挤f 攝
茶農(nóng)在茶葉種植基地采茶。 周思穎 攝
茶農(nóng)在茶葉種植基地采茶。 周思穎 攝

  “頭茬茶青是最好的,能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)!眳怯翊赫f(shuō),目前全村共種植有“早清明”茶樹(shù)品種300多畝,每天大概能采摘150多斤鮮葉,在村里合作社加工廠經(jīng)過(guò)攤涼、殺青、揉捻、烘干等多道工序后制成干茶售賣(mài),每斤價(jià)格300多元,價(jià)格總體還是樂(lè)觀的。

  “早清明”是吳山村的特色茶樹(shù)品種,至今已有400多年的歷史。其顏色綠中帶黃,葉片兒向背邊微微蜷曲,蘊(yùn)含了茶樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)精華;經(jīng)加工制作而成的名優(yōu)綠茶,色澤翠綠鮮活、香氣高銳持久、湯內(nèi)顯古茶樹(shù)的香氣,滋味清甜,主要銷(xiāo)往北京市場(chǎng)。

  受氣候環(huán)境影響及自身優(yōu)良的品種特性,吳山“早清明”一般比蕉城本地其他品種茶早開(kāi)采半個(gè)月左右。該茶樹(shù)品種2018年被列入福建省茶樹(shù)優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)名錄,并設(shè)立保護(hù)和利用區(qū)域,開(kāi)發(fā)種苗培育基地,廣泛運(yùn)用有機(jī)肥替代化肥和不施化學(xué)農(nóng)藥技術(shù)模式。

  蕉城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師孫智敏表示,將指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園建設(shè),推廣綠色防控技術(shù),保護(hù)優(yōu)良茶樹(shù)品種,提升茶葉產(chǎn)量品質(zhì),助力蕉城茶業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。(完)