2月19日，在三明永安市西洋鎮(zhèn)下街村的山頭上，滿山遍野的野生蕨菜郁郁蔥蔥，長勢喜人，許多村民一邊享受著春日暖陽，一邊采收著新鮮的蕨菜。
“野生蕨菜季節(jié)性強，只有春季和夏初生長，節(jié)令一過便無跡可尋。”正在忙碌采收蕨菜的西洋鎮(zhèn)下街村村民康金海說，前幾年，他發(fā)現(xiàn)自家的山上特別適合野生蕨菜生長后，從中“嗅”到了商機，果斷放棄原種植病蟲害多、效益較低的“一點紅”春桃，充分利用自家山上的生態(tài)資源，大膽轉(zhuǎn)型試種野生蕨菜。
村民正在采收新鮮蕨菜。黃中泉 供圖
準(zhǔn)備銷往市場的成捆蕨菜。黃中泉 供圖
康金海介紹，野生蕨菜的種植管理相對比較容易，只要施些農(nóng)家肥，加上不定期人工除草，就可延長其生長周期。野生蕨菜經(jīng)過人工管理后，遇到天氣暖一年可采摘5個月；遇到長勢旺盛期，每2至3天可采摘一次，每次能采摘300多斤，平時市場價每斤15元左右，最貴時一斤可賣到30元。據(jù)悉，康金海共種植野生蕨菜20余畝，年均收入可達(dá)10多萬元。
“這幾年市場行情比較好，剛上市的蕨菜很受廣大消費者的歡迎，銷路一點也不愁。目前，主要銷往三明、南平、安徽一帶，接下來計劃擴(kuò)大種植規(guī)模，帶動更多的人參與�！笨到鸷Ｏ采厦忌业卣f。
康金海種植野菜的成功經(jīng)驗以及良好的市場行情吸引了當(dāng)?shù)卦S多村民紛紛取經(jīng)效仿，躍躍欲試�！坝辛丝到鸷５慕�(jīng)驗，村民們積極利用豐富的生態(tài)資源，大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬增收致富新渠道，真正讓‘綠水青山’變成‘金山銀山’。”提起野菜種植前景，相關(guān)負(fù)責(zé)人信心滿滿。(記者 劉惠萍)
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