中新網(wǎng)福建新聞2月20日電(嚴(yán)利人) 閩南功夫茶，歷經(jīng)數(shù)百年世代傳承而長盛不衰，成為中國傳統(tǒng)茶文化的一種鮮活樣本。真正的功夫茶習(xí)俗，閩南是源頭，漳州是主要發(fā)源地。閩南功夫茶習(xí)俗繼被漳浦縣人民政府列入非遺名錄之后，新近又被漳州市人民政府確定為非遺項目，打響了地域性茶文化公共品牌的名氣。
閩南功夫茶研究，以漳州天福茶學(xué)院、漳州科技學(xué)院的部分教師為主體，在十多年的探索基礎(chǔ)上，逐漸形成專業(yè)研究團(tuán)隊。特別是最近四年來，取得一系列獨(dú)特的研究成果。他們從溯源入手，理清功夫茶的發(fā)展脈絡(luò)，從文獻(xiàn)、文物及民間傳承等角度，找到功夫茶源之于閩南漳州的有力證據(jù)。在《中國茶葉》《茶周刊》《人民政協(xié)報》及臺灣《茶藝》雜志等媒體發(fā)表了上百篇論文、通訊、報道，得到海內(nèi)外的廣泛關(guān)注和肯定。
2020年7月，漳浦縣人民政府發(fā)文公布將閩南功夫茶習(xí)俗列入非遺名錄，成為福建省首個功夫茶非遺項目。2022年12月28日，《漳州市人民政府關(guān)于公布第九批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知》公布，閩南功夫茶習(xí)俗新增漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、漳浦縣茶業(yè)發(fā)展交流協(xié)會為保護(hù)單位名錄。(完)
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