中新社漳州2月4日電 (記者 張金川)僑家樂·福建省華僑美食風(fēng)情文化節(jié)常山華僑農(nóng)場專場4日啟動，展示僑鄉(xiāng)改革發(fā)展新貌。海外僑胞和歸僑僑眷歡聚福建漳州烏山灣現(xiàn)代田園，品美食、賞歌舞，共度元宵佳節(jié)。
福建省僑聯(lián)副主席張瑤表示，希望常山繼續(xù)發(fā)揮東南亞風(fēng)情特色和多元文化元素相融相促的優(yōu)勢，整合力量、配置資源，持續(xù)推動華僑美食“走出去”，使之成為帶動旅游消費、講好華僑故事、傳播民俗文化、弘揚華僑精神的一張名片。
開幕式上，來自日本、菲律賓、越南、巴西、沙特、澳大利亞、德國的十幾位海外僑胞集體獻(xiàn)上精彩表演，恭賀新春。
此次華僑美食風(fēng)情文化節(jié)專場以“凝聚僑心僑力助力漳州發(fā)展”為主題，通過僑文化圖片展、特色美食、名優(yōu)名品展銷、南洋歌舞表演等活動，凸顯常山華僑農(nóng)場的東南亞特色風(fēng)情，展現(xiàn)當(dāng)?shù)貎S韻僑味和僑鄉(xiāng)文化，加快文旅市場復(fù)蘇。
常山華僑農(nóng)場成立于1953年，曾先后安置印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、越南等13個國家和地區(qū)的歸僑8000多人，現(xiàn)有常住歸僑僑眷6000多人，他們在境外的親屬達(dá)近16萬人。
二十世紀(jì)六七十年代，咖喱、娘惹、沙嗲、椰香、榴蓮、斑斕葉等東南亞餐飲文化元素，隨著華僑歸國安置，被帶到了華僑農(nóng)場。此次美食展位上，濃香辛辣的印尼菜、酸辣濃重的馬來西亞菜等東南亞美食，吸引眾多游人。
常山華僑農(nóng)場是中國第二大、福建省最大的華僑農(nóng)場，現(xiàn)為福建省級和漳州市屬重點開發(fā)區(qū)之一。當(dāng)?shù)毓俜秸枇Υ舜位顒樱七M(jìn)華僑美食與文化、旅游、產(chǎn)業(yè)融合，打造華僑美食文化品牌、華僑風(fēng)情特色旅游業(yè)態(tài)，做大做強食品加工產(chǎn)業(yè)，加快建設(shè)宜居宜業(yè)宜游的華僑城。(完)