中新網(wǎng)福建新聞1月19日電(司寒杰)為深入貫徹落實(shí)森林消防局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)教育監(jiān)督堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)的通知》重要指示精神，堅(jiān)持厲行節(jié)約，連日來(lái)，龍巖支隊(duì)上杭大隊(duì)以此為契機(jī)，積極響應(yīng)號(hào)召，用教育與實(shí)踐相結(jié)合的方式，引導(dǎo)指戰(zhàn)員繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。
大隊(duì)黨委高度重視此項(xiàng)工作，堅(jiān)持把勤儉節(jié)約作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性、經(jīng)常性工作來(lái)抓。靈活利用政治教育日、“三個(gè)半小時(shí)”、網(wǎng)絡(luò)媒體、手機(jī)APP等各種載體，傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)文件精神，教育引導(dǎo)全體指戰(zhàn)員養(yǎng)成厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)的行為風(fēng)尚，積極營(yíng)造人人行動(dòng)，節(jié)約資源的濃厚氛圍。同時(shí)大隊(duì)定期召開(kāi)民主生活會(huì)，征集指戰(zhàn)員用餐意見(jiàn)，從而科學(xué)合理制定食譜，做到菜品多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡化、搭配科學(xué)化，組織司務(wù)長(zhǎng)、炊事員創(chuàng)新菜品，制作出搭配合理、口味鮮美的“家常菜”“大眾菜”，并督促炊事班把節(jié)約理念貫穿到食材采購(gòu)、做餐配餐全過(guò)程，做到精準(zhǔn)配餐、精細(xì)管理，在源頭上把握菜量，確保無(wú)浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
下步，大隊(duì)全體指戰(zhàn)員將互相監(jiān)督、互相學(xué)習(xí)，自覺(jué)做到弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華優(yōu)良傳統(tǒng)，從每個(gè)人做起，從細(xì)微處著手，積極做勤儉節(jié)約的傳播者、踐行者和示范者。(完)