11月19日上午，2022“讓成長更美好”青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動走進廈門肯德基，來自海峽導(dǎo)報社的小記者們在現(xiàn)場參觀食品安全與營養(yǎng)健康科普主題漫畫墻、搭建膳食寶塔、參與趣味親子知識挑戰(zhàn)、動手做漢堡等，體驗了一場特別的食安妙趣之旅，學(xué)習(xí)了不少食品安全與營養(yǎng)健康知識。
活動開始，中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心主任魯天龍以視頻的形式為活動致辭，魯天龍說，青少年是祖國的未來，他們的健康成長是一項永恒的課題，關(guān)系到家庭幸福、民族興旺及國家發(fā)展�！扒嗌倌晔称钒踩c營養(yǎng)健康科普教育活動”正是主辦方與聯(lián)合合作方等社會各界送給廣大青少年的一份特殊禮物，通過活動中沉浸式的體驗以及生動的科普知識，讓孩子們在實踐中學(xué)習(xí)到更多的食品安全與營養(yǎng)健康知識。
活動現(xiàn)場，小記者們在肯德基大明星奇奇的帶領(lǐng)下，參觀了食安營養(yǎng)主題漫畫墻。墻上不僅有妙趣橫生的“吃動平衡”“營養(yǎng)早餐”“公勺公筷”等原創(chuàng)主題漫畫，還有搭建膳食寶塔、拼裝食品包裝標(biāo)識等趣味小游戲，豐富有趣的設(shè)計把膳食營養(yǎng)知識變成了孩子們能看得懂、摸得著的生動形式，有效提高他們的食安健康意識。
“媽媽，魚的哪個部位不能吃？魚頭、魚眼睛、魚黑衣、魚里脊，選哪個呢？”在活動現(xiàn)場，頭戴廚師帽、身穿小圍裙的食安小衛(wèi)士們還被餐廳內(nèi)“趣味親子知識答題”二維碼吸引，拉著爸爸媽媽一起掃碼答題，全家動員學(xué)知識，挑戰(zhàn)贏取限定禮物，還親手給自己做了個漢堡�！澳憧�，我做的漢堡有谷物，有雞肉，有蔬菜，按照膳食寶塔的知識，很有營養(yǎng)的�！迸e著自己親手做的漢堡，小衛(wèi)士駿駿興奮地說道。
自2016年誕生以來，青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動聚焦青少年健康成長需求，走進學(xué)校和社區(qū)里、走進社會體驗空間中、走到青少年身邊，積極開展形式多樣的食品安全和營養(yǎng)健康知識宣教活動，截至去年底累計已在全國57個城市，舉辦科普教育活動總計570余場，線下活動直接參與人數(shù)累計35萬以上。廈門此次也成為青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動“十城百場巡回系列活動”地之一。百勝中國結(jié)合自身資源，開放旗下肯德基餐廳、物流中心和上游供應(yīng)商基地，邀請孩子們參加“探秘之旅”等，通過寓教于樂的方式，幫助孩子們了解食材從源頭到加工的全過程，提升青少年食安鑒別能力，幫助他們養(yǎng)成健康生活習(xí)慣。
據(jù)悉，2022“讓成長更美好”青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動由中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心主辦、食安在線承辦，百勝中國及旗下肯德基品牌持續(xù)作為該活動公益協(xié)辦單位，切實踐行企業(yè)社會責(zé)任。記者 劉瑋()