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探訪中國“太子參之鄉(xiāng)”福建柘榮:科技賦農(nóng) “參”生不息


  【現(xiàn)場同期】太子參種植戶 吳國冬

  你們要挖得干凈一點(diǎn),但是這個頭部不要損傷,土塊要少一點(diǎn)。邊抖邊挖,就這樣抖,土塊抖干凈,種苗挖起來今年就是種植用的,用這個種苗來種。

  【解說】見到吳國冬時(shí),他正在柘參生物水肥一體化智能育種大棚內(nèi)和農(nóng)戶一塊將最新培育的太子參品種“柘參4號”種苗從椰糠中清理出來。太子參,又名孩兒參,藥性溫和,常用于健胃消食的藥方中。福建省柘榮縣常年種植太子參面積4.3萬畝,年產(chǎn)量約占全國太子參總產(chǎn)量的60%,柘榮縣也有著“中國太子參之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。日前,記者來到福建柘榮實(shí)地走訪。

  【解說】53歲的吳國冬從事太子參種植已20余年,他告訴記者,當(dāng)?shù)?0%以上的農(nóng)民都在從事與太子參相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。到了11月份,農(nóng)戶們忙碌種植太子參的景象隨處可見。吳國冬和農(nóng)戶們將種苗清理完畢并分裝好,隨時(shí)準(zhǔn)備移到戶外的田地里種植。

  【同期】太子參種植戶 吳國冬

  我們種植太子參有二十多年了,已經(jīng)有二十多年了,現(xiàn)在公司做了這個新品種,對我們來說收益是會比以前高了很多了,原來種的是老品種,產(chǎn)量低,抗病能力不強(qiáng),現(xiàn)在這個抗病好,性能又比較穩(wěn)定,給我們帶來了即又高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的種苗,但是我們的收入也提高了,以前的收入一畝地只能收入兩千來塊錢,現(xiàn)在一畝地可能有翻了四番左右,(收入達(dá)到)四五千塊錢。

  【解說】過去,太子參也曾出現(xiàn)過病蟲害和產(chǎn)量低等問題,得益于科技力量的注入,才能讓這片土地“參”生不息。葉祖云是寧德師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院教授、福建柘參生物科技研究股份有限公司技術(shù)總工程師,每年11月都是他十分忙碌的時(shí)節(jié),組培室、大棚、田野地頭,都能看到他的身影。2014年,葉祖云被選派參加福建省級扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣人才支持計(jì)劃科技人員專項(xiàng)計(jì)劃,定點(diǎn)服務(wù)柘榮縣。在近10年的時(shí)間里,葉祖云利用在太子參良種繁育方面的科研成果和技術(shù)專長,選育出太子參新品種,并牽頭研發(fā)出高效實(shí)用的太子參脫毒種苗繁育生產(chǎn)新技術(shù)。

  【同期】寧德師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院教授 葉祖云

  你看這個他挖的過程中,不小心芽斷掉,芽如果都沒掉,這個就沒有用了。種植到最后的采收大概也就是九個月到十個月的時(shí)間,所以它的生長周期相對會比較短一點(diǎn)點(diǎn),目前主要作為鄉(xiāng)村振興的一個項(xiàng)目,農(nóng)戶就需要比較多沒有病蟲害的優(yōu)質(zhì)種苗,通過我們的技術(shù)指導(dǎo),企業(yè)建立了這個以植物工廠的方式來工廠化繁育太子參的脫毒種苗,以及我們培育新品種的種苗,目的就是生長比較多的優(yōu)質(zhì)種苗供給種植戶,進(jìn)行栽培,讓農(nóng)戶收獲產(chǎn)量高品質(zhì)好的太子參中藥材。

  【解說】從實(shí)驗(yàn)室到組培室,從組培室再到大棚里,注入科技力量的脫毒太子參種苗要經(jīng)過近三年的小規(guī)模培育才能來到參農(nóng)手中。近年來,柘榮縣英山鄉(xiāng)與福建柘參生物科技研究股份有限公司合作推廣“太子參工廠化生產(chǎn)線種植模式”,通過企業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)種子、技術(shù)與農(nóng)戶種植的有效結(jié)合,做大做強(qiáng)太子參產(chǎn)業(yè),以此帶動農(nóng)戶致富,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

  【同期】柘榮縣英山鄉(xiāng)黨委書記 游龍城

  統(tǒng)一提供種苗,統(tǒng)一配送農(nóng)資,依托科研院所和科技特派員進(jìn)行統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo),企業(yè)負(fù)責(zé)組織進(jìn)行統(tǒng)一的采收,統(tǒng)一的清洗收儲,統(tǒng)一的粗加工,助力太子參品種改良,品質(zhì)提升,高效生產(chǎn)。

  記者 吳晟煒 福建寧德報(bào)道