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直擊炊事員考核:提高野戰(zhàn)保障能力

  中新網(wǎng)福建新聞10月12日電(劉海濤 劉孟晗 楊書勤 王偉) “兵馬未動,糧草先行”,隊伍的戰(zhàn)斗力如何,不光看訓練水平,還要看隨隊保障水平。吃得好隊伍就有士氣,消防員訓練起來才會更有戰(zhàn)斗力。10月10日,福建省森林消防總隊龍巖支隊上杭大隊迎來了支隊第三季度按綱建隊考核,大隊考核場上野戰(zhàn)炊事考核正在熱火朝天的進行中。

圖為炊事人員展示刀工
圖為炊事人員展示刀工
圖為炊事人員準備食材
圖為炊事人員準備食材
圖為炊事人員架設炊具
圖為炊事人員架設炊具
圖為炊事人員架設炊具
圖為炊事人員架設炊具
圖為考核前整齊列隊
圖為考核前整齊列隊

  炊事區(qū)前的參賽選手個個精神振奮,摩拳擦掌,紛紛亮出自己的“看家本領”和 “拿手菜”,大家動作嫻熟,分工明確,緊張有序切菜、搭配、生火、下鍋……一時間,炊煙四起,陣陣香味便彌

  漫在整個考核場。

  炊事員們手起刀落,在眼花繚亂之際,砧板上的菜已然成絲;一個個嫻熟的動作可謂是“刀光劍影”。灶臺邊煙霧繚繞、氣氛熱烈,炊事員們干脆、利索的擺弄著手中工具,為考核場上演了一場視覺和味覺盛宴。

  亮劍賽場勇爭先,真打?qū)崅渚氂补Α?己私Y(jié)束之際,大隊長郭志富說到:“此次炊事考核,不僅檢驗了炊事員的專業(yè)能力,同時也提升了隊伍炊事員的保障能力,為下步遂行各項救援任務打下堅實基礎。(完)