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直擊炊事員考核:提高野戰(zhàn)保障能力

  中新網(wǎng)福建新聞10月12日電(劉海濤 劉孟晗 楊書勤 王偉) “兵馬未動(dòng),糧草先行”,隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力如何,不光看訓(xùn)練水平,還要看隨隊(duì)保障水平。吃得好隊(duì)伍就有士氣,消防員訓(xùn)練起來(lái)才會(huì)更有戰(zhàn)斗力。10月10日,福建省森林消防總隊(duì)龍巖支隊(duì)上杭大隊(duì)迎來(lái)了支隊(duì)第三季度按綱建隊(duì)考核,大隊(duì)考核場(chǎng)上野戰(zhàn)炊事考核正在熱火朝天的進(jìn)行中。

圖為炊事人員展示刀工
圖為炊事人員展示刀工
圖為炊事人員準(zhǔn)備食材
圖為炊事人員準(zhǔn)備食材
圖為炊事人員架設(shè)炊具
圖為炊事人員架設(shè)炊具
圖為炊事人員架設(shè)炊具
圖為炊事人員架設(shè)炊具
圖為考核前整齊列隊(duì)
圖為考核前整齊列隊(duì)

  炊事區(qū)前的參賽選手個(gè)個(gè)精神振奮,摩拳擦掌,紛紛亮出自己的“看家本領(lǐng)”和 “拿手菜”,大家動(dòng)作嫻熟,分工明確,緊張有序切菜、搭配、生火、下鍋……一時(shí)間,炊煙四起,陣陣香味便彌

  漫在整個(gè)考核場(chǎng)。

  炊事員們手起刀落,在眼花繚亂之際,砧板上的菜已然成絲;一個(gè)個(gè)嫻熟的動(dòng)作可謂是“刀光劍影”。灶臺(tái)邊煙霧繚繞、氣氛熱烈,炊事員們干脆、利索的擺弄著手中工具,為考核場(chǎng)上演了一場(chǎng)視覺和味覺盛宴。

  亮劍賽場(chǎng)勇爭(zhēng)先,真打?qū)崅渚氂补Α?己私Y(jié)束之際,大隊(duì)長(zhǎng)郭志富說(shuō)到:“此次炊事考核,不僅檢驗(yàn)了炊事員的專業(yè)能力,同時(shí)也提升了隊(duì)伍炊事員的保障能力,為下步遂行各項(xiàng)救援任務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(完)