中新網(wǎng)福建新聞7月13日電 地處晉安區(qū)北部的壽山鄉(xiāng)以獨(dú)產(chǎn)壽山石而得名，但在壽山，有的卻不僅僅是壽山石。春日里滿山油桐花的醉美綻放，夏天壽山溪谷的清涼舒爽，秋日那青山紅樹層林盡染，冬季林陽寺的梅花滿眼絢爛。
四季輪轉(zhuǎn)，風(fēng)景變幻，這一座城市的天然氧吧吸引了四方來客的目光�！笆场薄ⅰ八蕖�、“游”、“禮”在壽山，都是一次絕妙的生活體驗(yàn)。
愛在壽山“食”個(gè)理由
走進(jìn)壽山最先被抓住的，一定是到訪者的胃。山泉水澆灌而成的蔬菜瓜果、散養(yǎng)的雞鴨、鮮美的魚蝦，加上廚師精心的烹飪，只要一口，就能讓你愛上壽山。
這里平均海拔600米，森林覆蓋率高達(dá)超過89%，年平均氣溫比福州城區(qū)低3-5℃。獨(dú)特的地理環(huán)境讓壽山擁有旖旎的風(fēng)景，豐富的物產(chǎn)，撩人味蕾的美食，無不令人流連忘返。而其中最讓人印象深刻的便是壽山的“佛手瓜”。
佛手瓜，瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意而得名。只生長在海拔600米以上山上的佛手瓜一定是壽山最能俘獲人味蕾的一道，一方水土孕育的獨(dú)特風(fēng)味，只需要簡單的烹飪就能令四方來客流連忘返。
榮獲國家地理標(biāo)志的壽山“佛手瓜”，每日新鮮采摘，掛著露水進(jìn)入廚房，只要最簡單烹飪方式呈現(xiàn)最新鮮的美味。清脆爽滑，每一口都是由內(nèi)而外的清甜口感，縈繞舌尖久久不散。
除此之外，壽山草根燉豬腳、紅寮翠竹糟雞、優(yōu)山甜筍炒夏菜、清蒸大溪寬魚、云上豬油渣炣豆腐、九峰香油蝦、章華香酥九層粿、江南竹筍干爆鴨、大坂山羊煲等壽山當(dāng)?shù)靥厣拿牢兑彩欠@了不少遠(yuǎn)道而來的食客。
居于壽山尋找向往的生活
位于晉安區(qū)北部的壽山鄉(xiāng)，森林覆蓋率超過89%，是城市的森林氧吧，在城市諸多避暑圣地中備受青睞。
壽山擁有大片毛竹林，山風(fēng)過處，沙沙作響，伴著溪流的水聲，宛若大自然絕美的交響樂章。在這里住上個(gè)幾天，簡直就是向往的生活。
截至目前，壽山鄉(xiāng)共有大小民宿30余家。幽靜風(fēng)雅、風(fēng)景絕佳的山間民宿，浪漫閃耀、青春活力的露營地，好玩有趣闔家歡的家族套房……風(fēng)格各異，總有一種是你所向往的。
在壽山風(fēng)格各異的民宿，無論是朋友小聚、家庭出游、團(tuán)建狂歡，不同的需求都可以被滿足。
藏于山林之中的云水澗是拍照打卡好的選擇，山林環(huán)繞之中，小橋池塘，古色古香的風(fēng)格隨手一拍都是一張山林大片。撐一把油紙傘從橋上走過，伴著山間云霧，婷婷裊裊，獨(dú)具風(fēng)韻。還可以在特別打造的稻田之中，和家中的小朋友來一次田間勞作的山野體驗(yàn)。
清雅的山間小筑幾何塢，四周竹林環(huán)繞、綠樹成蔭很是舒適清凈。在房間里，拉開窗簾就能將小院中的景致一覽無余，品一壺清茗或讀一本書，都是絕佳的休閑方式。
擁有無邊泳池的過云山居，居擁有絕佳的觀景露臺，一覽無余的開闊感，讓人身心都豁然開朗。能夠與山間美景零距離的接觸，在享受清涼夏日的同時(shí)感受不一樣的山林野趣。
除此之外，古色古香的“前洋雅舍”、在景區(qū)中的“飛云峽云宿”、竹林掩映間的“山田雅舍”、適合狂歡的“星空下露營”、縱享山野閑趣的“煲寶八公里”，以及“枕山溪谷”、“嶺居民宿”、“舒馨緣小院”、“康莊樂園”等多種不同風(fēng)格的民宿，解鎖不一樣的生活方式。
風(fēng)景旖旎暢享壽山
在壽山，享受不同于城市的慢節(jié)奏生活，讓身心都得到放松。絕美的“九峰村景區(qū)”，禪音裊裊的“林陽寺”以及“飛云峽景區(qū)”、“壽山古礦洞”、“優(yōu)山茶果場”，讓每一位到來的游人都能獲得一次難忘的旅程，留下幸福歡樂的記憶。
此外，物產(chǎn)豐富的壽山也還為每一位游人帶來獨(dú)具特色的伴手禮，將這份美好的記憶分享給更多的朋友。
在壽山，還有許多未知的驚喜，等待我們一一揭曉，這座城市的天然氧吧，值得我們一同探索。(完)