中新網(wǎng)福建新聞5月16日電 (記者 楊伏山)“一個人可能走得快，一群人才能走得遠。”16日，廈門市正式成立團餐供應(yīng)鏈協(xié)會，首任會長黃曉霞稱，成立行業(yè)協(xié)會，就是要集結(jié)同業(yè)人群、同心同德，在深度合作的系統(tǒng)中促成行業(yè)集體智慧的最大化，共創(chuàng)共贏未來。
她說，要在恪守行業(yè)理念、規(guī)范行業(yè)標準的基礎(chǔ)上發(fā)展行業(yè)內(nèi)部的無私合作，在降低集采成本、促進技術(shù)升級、優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量、組織研討培訓、解決矛盾機制等經(jīng)營活動上打磨合作優(yōu)勢、拓展合作邊界；同時，要內(nèi)引外聯(lián)，促成跨省市的外部行業(yè)合作，以便借鑒行業(yè)優(yōu)秀經(jīng)驗、提升本市品牌、營造對外影響、盤活廣大市場。
“只有這樣，我們才能無邊界地引領(lǐng)廈門市團餐供應(yīng)鏈行業(yè)成就行業(yè)典范�！彼f。
伴隨廈門經(jīng)濟特區(qū)的飛速發(fā)展，越來越多團餐、供應(yīng)鏈行業(yè)的有志之士投入經(jīng)濟特區(qū)建設(shè)洪流中，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的成功人士，產(chǎn)生廣泛的社會影響。
該協(xié)會相關(guān)負責人介紹說，2013年以來，該領(lǐng)域的企業(yè)家提出成立團餐、供應(yīng)鏈行業(yè)協(xié)會，以便更廣泛地團結(jié)行業(yè)優(yōu)秀人士，開展企業(yè)之間的橫向聯(lián)系，整合資源，協(xié)調(diào)發(fā)展，更大地提高企業(yè)的經(jīng)濟效益；并利用特區(qū)平臺優(yōu)勢，為促進團餐、供應(yīng)鏈行業(yè)的發(fā)展提供服務(wù)。
為此，以福建食悅集團有限公司、廈門禾堂餐飲企業(yè)管理有限公司、廈門家的味道餐飲管理有限公司、廈門南強后勤服務(wù)有限公司、新華豐華大(廈門)有限公司團餐、供應(yīng)鏈為牽頭的五家發(fā)起單位，從2019年下半年開始著手協(xié)會籌建前的準備工作，得到政府有關(guān)部門和眾多行業(yè)企業(yè)的支持。
2021年11月，五家發(fā)起單位向廈門市民政局提出籌備成立團餐供應(yīng)鏈協(xié)會的報告，并于同年12月獲得批復(fù)同意籌備成立協(xié)會。籌辦期間共收集到會員企業(yè)名單162家，本屆共推薦會長、監(jiān)事長、副會長、秘書長18人。
在當天舉行的協(xié)會正式成立大會上，福建食悅集團有限公司董事長黃曉霞獲選為協(xié)會首任會長，包括廈門大學后勤集團飲食服務(wù)中心主任江森民、集美大學后勤集團飲食服務(wù)中心主任葉炳南等在內(nèi)行業(yè)精英人士和知名企業(yè)家獲選副會長，中國食品安全報廈門記者站廖學京副主編獲選秘書長。(完)