中新網(wǎng)福建新聞4月27日電(陳欽祥 洪華菁)4月中旬，福建廈門市東西部科技協(xié)作項目“彭陽縣羊肚菌大棚栽培技術(shù)研究示范基地”在寧夏固原市彭陽縣城陽鄉(xiāng)劉河村正式掛牌。這標志著跨越2000多公里的閩寧協(xié)作再獲新進展，廈門市科技局外派援寧干部在寧夏固原市彭陽縣首次種植羊肚菌成功。
自1996年，黨中央、國務(wù)院決定實施東西部對口扶貧協(xié)作，福建和寧夏確定對口扶貧協(xié)作幫扶關(guān)系。20多年來，福建省內(nèi)每年都會輸送大批扶貧干部來到寧夏，助推當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
去年10月，福建省亞熱帶植物研究所副研究員陳碧娟作為2021年廈門市科技局外派援寧專技人才，在彭陽縣城陽鄉(xiāng)劉河村開展羊肚菌大棚栽培技術(shù)研究與示范推廣。
該項目由福建省亞熱帶植物研究所、彭陽縣科技局提供技術(shù)支持，寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息技術(shù)研究所、固原市產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院、寧夏康利潤達農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司三家單位共同協(xié)作實施。
羊肚菌是四大名菌之一，營養(yǎng)極為豐富，素有“菌中之王”的美譽。經(jīng)過科研人員的不斷嘗試，野生羊肚菌菌種已可以成功進行人工種植，但由于種植技術(shù)復(fù)雜，羊肚菌對環(huán)境條件敏感，種植產(chǎn)量一直有限，市場空缺大、價格高，有著十分廣闊的種植前景。
“彭陽的氣候、光照都有優(yōu)勢，人力成本也不高，是塊種菇的好地方�！标惐叹暾f。
運動服、雙肩包和筆記本，這是陳碧娟的日常裝備。項目落地以來，基地大棚就成了她的“辦公室”，她把自己當成菌種，深深“扎”在了這片土地里。科研工作講究有的放矢，陳碧娟選取了比較具有代表性的9號棚和41號棚作為重點實驗棚進行數(shù)據(jù)收集，每天收集記錄地表溫度和大棚溫濕度及當?shù)刈畹蜏囟龋瑢嵉胤e累一手研究資料。開溝、播種、覆土，放營養(yǎng)袋、灌水、覆膜，每一個栽培過程陳碧娟都親力親為，詳細記錄、思考，積累了許多相關(guān)照片、文字、錄像等研究素材。
在與課題組專家們的密切溝通和廈門援寧工作隊隊員們的大力支持下，栽培種植過程中的疑難雜癥被一一解決，羊肚菌試種成功的曙光就在眼前。
近日，在栽培示范基地，21棚羊肚菌陸續(xù)迎來采摘期，溫棚內(nèi)，一枚枚羊肚菌破土而出，猶如一把把沒有打開的“小傘”，散發(fā)著沁人心脾的菇香。為了這一天，陳碧娟在寧夏彭陽深耕了半年有余。
“現(xiàn)在剛進入采摘期，每天的采摘量并不大，再過幾天達到盛產(chǎn)期，每天采摘的量就多了。我們還要繼續(xù)努力，力求羊肚菌的品質(zhì)更好，經(jīng)濟效益能夠提高，促進菇農(nóng)增收，不負這份閩寧協(xié)作‘山海情’�！标惐叹暾f道。
“食用菌種植產(chǎn)業(yè)是快速實現(xiàn)彭陽縣鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興的短平快產(chǎn)業(yè)，也是高效利用農(nóng)林和養(yǎng)殖業(yè)廢棄物、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、走循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的農(nóng)業(yè)項目。”陳碧娟說，本項目的實施，充分利用當?shù)亻e置的大棚，為群眾撐起了“致富傘”，更為彭陽縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了一條新路子。
陳碧娟說，下一步他們將對彭陽大棚種植羊肚菌的關(guān)鍵技術(shù)進行總結(jié)，為彭陽人工栽培羊肚菌提供技術(shù)支撐，促進菇農(nóng)增收，以特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。
“所愛隔山海，山海皆可平”。以此來形容跨越了2000多公里的閩寧科特派協(xié)作，再生動不過。近年來，像陳碧娟這樣活躍在寧夏脫貧攻堅一線的科技專家們，用科技力量讓昔日的“干沙灘”變成了“金沙灘”，也讓當?shù)乩习傩諒拿撠氉呦蛑赂弧?完)