中新網(wǎng)福建新聞1月27日電 (吳冠標(biāo))福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)實(shí)踐基地、閩臺(tái)特色海洋食品加工及營(yíng)養(yǎng)健康教育部工程研究中心科研成果轉(zhuǎn)化基地、肉糜制品研究中心揭牌儀式，26日在泉州臺(tái)企福建富邦食品有限公司舉行。
據(jù)悉，該項(xiàng)目旨在促進(jìn)校企之間的產(chǎn)學(xué)研合作，助力學(xué)院科研轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)，賦能企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)互利共贏、協(xié)同發(fā)展。
當(dāng)天，福建農(nóng)林大學(xué)副校長(zhǎng)鄭寶東，福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)龐杰、惠安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鄭少龍、惠安縣臺(tái)創(chuàng)園主任林志楓、惠安縣委辦副主任黃陽(yáng)波、福建富邦食品有限公司總經(jīng)理吳妘蓁等為該項(xiàng)目揭牌。
“作為一家專注于速凍食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的臺(tái)資企業(yè)，富邦食品已經(jīng)在大陸走過(guò)了24個(gè)春秋�！眳菉u蓁表示，此次與福建農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合打造的科研成果轉(zhuǎn)化基地、肉糜制品研究中心等平臺(tái)對(duì)富邦食品的科研能力、技術(shù)創(chuàng)新與突破有很大幫助。
吳妘蓁介紹，近年來(lái)，富邦食品在惠安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、惠安縣臺(tái)創(chuàng)園等相關(guān)單位的幫助與建議下，積極與國(guó)內(nèi)知名院校交流合作，希望實(shí)踐兩岸產(chǎn)學(xué)研交流。
龐杰則指出，該基地平臺(tái)的建設(shè)是對(duì)福建農(nóng)林大學(xué)食品學(xué)科科研轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等方面的極大支持。雙方有了產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)后，交流會(huì)更加頻繁，合作會(huì)更加密切，同時(shí)將進(jìn)行科研合作和人才培養(yǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)互利共贏。
福建農(nóng)林大學(xué)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林草局與福建省政府共建高校，其食品科學(xué)學(xué)院擁有福建省唯一的食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士后流動(dòng)站。根據(jù)全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果，福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科位列全國(guó)第16位、福建省第一。
據(jù)悉，福建農(nóng)林大學(xué)與福建富邦食品有限公司共建閩臺(tái)特色海洋食品加工及營(yíng)養(yǎng)健康教育部工程研究中心科研成果轉(zhuǎn)化基地、肉糜制品研究中心、食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)實(shí)踐基地后，雙方將在科研創(chuàng)新、人才培養(yǎng)等方面緊密合作，為學(xué)校教研工作提供實(shí)踐的沃土，為企業(yè)技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新、未來(lái)人才儲(chǔ)備提供重要幫助，同時(shí)有助于學(xué)生在食品行業(yè)的實(shí)踐中，提高創(chuàng)新創(chuàng)造能力和知識(shí)運(yùn)用水平。(完)
