豐收時(shí)節(jié)，走進(jìn)晉江市胡蘿卜種植基地，目之所及綠意蔥蘢，一顆顆從綠油油田地里長(zhǎng)出的“紅長(zhǎng)直”胡蘿卜已成為一道靚麗的風(fēng)景線。
晉江市是福建省最大的胡蘿卜種植基地，也是我國(guó)冬種胡蘿卜面積最大的縣區(qū)之一。2020年，晉江市胡蘿卜生產(chǎn)規(guī)模4000公頃，總產(chǎn)量36萬(wàn)噸，總產(chǎn)值破7億。
按標(biāo)生產(chǎn) 提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給
農(nóng)業(yè)發(fā)展，質(zhì)量先行。近年來(lái)，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，福建省各地著力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，提高農(nóng)業(yè)規(guī)模化水平，發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，以高質(zhì)量發(fā)展振興現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)。
晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依據(jù)《晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于建立種植業(yè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地(2020-2022年)項(xiàng)目庫(kù)的通知》要求，嚴(yán)格篩選出符合項(xiàng)目要求的4家單位創(chuàng)建2021年度福建省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，并指派4名技術(shù)專家深入田間地頭，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建單位的技術(shù)指導(dǎo)，推廣成熟、高效、安全的種植技術(shù)和質(zhì)量管控等知識(shí)。同時(shí)，為確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)申報(bào)主體的年度生產(chǎn)計(jì)劃及種植情況，在產(chǎn)品成熟期及時(shí)安排人員對(duì)上市產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，確保農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。2021年，4個(gè)項(xiàng)目創(chuàng)建單位的農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率均為合格。
“標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)以后，胡蘿卜種植基地安裝了自動(dòng)噴水澆灌等基礎(chǔ)設(shè)施，嚴(yán)格禁止了高殘留農(nóng)藥肥料的投入使用，不僅提高了胡蘿卜的質(zhì)量，也促進(jìn)了基地內(nèi)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向著可持續(xù)方向發(fā)展。”晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說(shuō)到。
搭建平臺(tái) 強(qiáng)化質(zhì)量安全溯源管理
為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溯源，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)，晉江市按照《福建省食品安全信息追溯管理辦法》，制定了《晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于印發(fā)晉江市推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度與一品一碼追溯制度并行實(shí)施方案的通知》，成立食用農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”追溯體系建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并通過(guò)摸底、培訓(xùn)、巡查等方式，積極推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證與“一品一碼”追溯并行制度，鼓勵(lì)和引導(dǎo)更多的生產(chǎn)主體主動(dòng)申請(qǐng)納入“一品一碼”平臺(tái)管理。目前，全市已有203家生產(chǎn)主體注冊(cè)納入省級(jí)追溯平臺(tái)。對(duì)于已納入平臺(tái)注冊(cè)管理的企業(yè)，實(shí)行一對(duì)一培訓(xùn)指導(dǎo)，加快其對(duì)新系統(tǒng)的熟悉操作程度。
晉江市農(nóng)安科還會(huì)不定期巡查“一品一碼”平臺(tái)并督促指導(dǎo)企業(yè)上傳平臺(tái)信息及貼碼銷售，督促生產(chǎn)主體企業(yè)錄入可追溯平臺(tái)，完善生產(chǎn)檔案。組織人員對(duì)生產(chǎn)主體投入品使用、生產(chǎn)記錄情況進(jìn)行檢查，對(duì)未納入平臺(tái)的進(jìn)行法律法規(guī)宣傳，督促指導(dǎo)其加入省級(jí)追溯平臺(tái)，對(duì)省廳通報(bào)的未落實(shí)批賦碼出證的生產(chǎn)主體進(jìn)行檢查，實(shí)現(xiàn)源頭賦碼、貼碼銷售、一品一碼。
