中新網(wǎng)福建新聞6月21日電 (張君 錢曉紅 劉輝)“你們快來嘗嘗這個米飯，口感這么好，這倒底是什么米��？”6月19日下午，在福建省福州市舉辦的第十九屆中國·海峽創(chuàng)新項目成果交易會(簡稱：海創(chuàng)會)上，來自江蘇省宿遷市泗陽縣的優(yōu)質(zhì)秈米引起了眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷商代表的注意。
“這是泗陽秈米，如果把大米按形狀來區(qū)分的話，粳米看上去胖胖的，米質(zhì)脹性較小而粘性較強(qiáng)，適合熬粥，而秈米是瘦瘦的，它的米質(zhì)脹性較大而粘性較弱，更適合煮飯�！币晃还ぷ魅藛T介紹道。泗陽秈米的展柜前，駐足品嘗的“干飯人”越來越多，大家紛紛對這款泗陽秈米煮成的米飯贊不絕口�！拔腋杏X這個米，無論是口感還是香味，一點都不輸泰國香米了！”來自福建南平的張女士邊吃邊評價道。
與此同時，在本次海峽創(chuàng)新項目成果交易會的中心區(qū)域，一場泗陽優(yōu)質(zhì)秈米推介會正在進(jìn)行，宿遷市發(fā)改委、宿遷市糧食和物資儲備局二級調(diào)研員盧緒友與泗陽縣發(fā)展和改革局局長、泗陽縣糧食和物資儲備局局長劉曉兵共同為泗陽秈米揭牌。
劉曉兵向記者介紹：“江蘇是產(chǎn)糧大省，而蘇北大地更是重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，而盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)秈米的宿遷市泗陽縣，更是由于它獨(dú)特的氣候、土壤、水文條件以及栽培方式，被業(yè)界公認(rèn)為中國北緣最優(yōu)質(zhì)秈米生產(chǎn)基地�！�
在展會現(xiàn)場，原本用于展示和贈送經(jīng)銷商的800斤泗陽秈米在短短十分鐘不到的時間內(nèi)，就被眾多消費(fèi)者購買一空。對于這次泗陽秈米在第十九屆中國海峽創(chuàng)新項目成果交易會上的“實力圈粉”，江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會副秘書長劉星鵬覺得“并不意外”，據(jù)他介紹，在去年的第三屆中國黑龍江國際大米節(jié)上，泗陽秈米就代表江蘇省獲得了“十大好吃秈米”第3名和第6名。
近年來，宿遷泗陽積極圍繞“泗陽秈米、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”來推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，除了加強(qiáng)與糧食科研院所合作，重點推廣“南粳9108”“泗稻16”、秈米的“N優(yōu)012”“荃2優(yōu)絲苗”等區(qū)域優(yōu)質(zhì)糧食品種，還積極增強(qiáng)“優(yōu)質(zhì)糧食工程示范縣”建設(shè)力度，提升優(yōu)質(zhì)秈米種植水平，為廣大消費(fèi)者提供更多更優(yōu)質(zhì)的秈米。此外，泗陽還大力提升對稻米加工企業(yè)的扶持力度，對企業(yè)在訂單種植、品牌創(chuàng)建等方面給予獎勵、同時支持大型糧油加工企業(yè)與本土加工企業(yè)深度合作，聯(lián)手打造出更多的國內(nèi)知名品牌。(完)
