中新網(wǎng)福建新聞正文

國家級非遺福建坦洋工夫茶制作技藝精品展在京開幕

  中新網(wǎng)北京6月10日電 (記者 應妮)“傳承技藝美麗中國·福安坦洋工夫茶制作技藝精品展”系列活動10日在恭王府博物館開幕。值得一提的是,在國務院10日公布的第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄中,紅茶制作技藝(坦洋工夫茶制作技藝)被列入其中,可謂最新鮮出爐的非遺技藝。

  本次展覽活動以福安坦洋的歷史文化為背景,以坦洋工夫茶在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中的重要作用為主線,通過4大版塊,集中展示坦洋工夫茶制作技藝的保護研究成果。

現(xiàn)場體驗篩分、揉捻、烘焙等制茶技藝。 杜洋 攝
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福安當?shù)氐牟栉幕菔尽?杜洋 攝
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畬族傳統(tǒng)舞蹈。 杜洋 攝
畬族傳統(tǒng)舞蹈。 杜洋 攝
現(xiàn)場展示福安當?shù)鼗樗字械牟栉幕?杜洋 攝
現(xiàn)場展示福安當?shù)鼗樗字械牟栉幕?杜洋 攝

  除了展出坦洋工夫茶制作技藝的傳統(tǒng)工具、設施設備、代表作品、傳承譜系外,還展出了相關扶貧工作文獻、檔案影像,并配合福安傳統(tǒng)音樂、曲藝、舞蹈等非遺項目,全方位講述“一片綠葉富一方”的奮斗故事。觀眾可在展廳搭建出的老字號店鋪情景空間里,近距離觀賞老式茶盤、茶碟、茶箱、茶篩、揉捻機、畬族采茶女服飾等50余件實物藏品,也可與非遺傳承人面對面交流,現(xiàn)場體驗篩分、揉捻、烘焙等制茶技藝并品嘗工夫茶。

  當天下午,恭王府博物館還舉辦了“振興傳統(tǒng)工藝學術論壇——福安坦洋工夫茶制作技藝傳承與發(fā)展學術研討會”,專家學者共同探討制茶技藝的保護與傳承、鞏固脫貧攻堅成果和有效銜接鄉(xiāng)村振興等議題。

  福安,一個山清水秀的東南沿海小城,是著名的“中國茶葉之鄉(xiāng)”。上世紀八、九十年代,福安社口鎮(zhèn)坦洋村這個古老茶村因地制宜,通過茶葉定級、改良茶種、規(guī)模種植、科學管理等途徑,逐漸提高了質(zhì)量,打出了品牌。

  如今,茶產(chǎn)業(yè)已成為坦洋村農(nóng)民脫貧致富的重要依托,全村八成以上人口涉及茶產(chǎn)業(yè),2020年人均可支配收入超過2萬元!疤寡蠊し颉鲍@得“國家地理標志保護”“中國馳名商標”等,福安市被譽為“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國紅茶之都”。2021年6月,紅茶制作技藝(坦洋工夫茶制作技藝)被列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展項目名錄。

  在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎上,當?shù)剡利用獨特自然生態(tài)資源和人文歷史資源優(yōu)勢,將“村、人、茶、文、旅”五位一體有機結合,努力走出一條具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路,生動闡釋了“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。

  2021年是我國脫貧攻堅戰(zhàn)取得全面勝利之后,全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的開局之年。此次坦洋工夫茶進京展覽展示,以深入中國人日常生活數(shù)千年的“茶”為講述對象,詮釋2021年文化和自然遺產(chǎn)日“人民的非遺人民共享”主題,同時也展示了閩東干部群眾滴水穿石、勤勞致富的奮斗精神,向建黨百年獻禮。

  展覽由中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護協(xié)會指導,文化和旅游部恭王府博物館、福建省文化和旅游廳、寧德市人民政府共同主辦,福建省福安市人民政府承辦,將持續(xù)至8月15日。(完)